近日，？邶埲A區(qū)食藥監(jiān)局根據(jù)市民匿名舉報(bào)，對(duì)暗藏在轄區(qū)仁里村一民宅內(nèi)的生產(chǎn)加工涼皮涼粉“黑作坊”進(jìn)行查處，現(xiàn)場(chǎng)查獲涼粉涼皮等成品800多斤，原地封存生產(chǎn)設(shè)備以及生產(chǎn)原料，并發(fā)現(xiàn)明礬、苯甲酸納、硼砂、海藻酸鈉等添加劑。目前，該局已對(duì)該作坊涉嫌添加違禁添加劑的行為進(jìn)行立案調(diào)查。
經(jīng)執(zhí)法人員檢查，該作坊內(nèi)沒有任何證照，且無專門生產(chǎn)車間和食品倉庫，原料和成品雜亂擺放，工人制作涼皮卷時(shí)，沒有任何衛(wèi)生防護(hù)措施，一盒盒制成的涼皮涼粉僅用塑料盒裝著放在地面上。執(zhí)法人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)查獲的800多斤的成品涼皮涼粉進(jìn)行無害化銷毀處理，就地封存生產(chǎn)設(shè)備以及生產(chǎn)原料，并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的明礬、苯甲酸納、硼砂、海藻酸鈉等添加劑進(jìn)行查扣，同時(shí)對(duì)涼皮涼粉采樣送檢，以核實(shí)是否存在違禁添加劑。
國銘涼皮機(jī)在不添加任何東西的情況下，做出的涼皮質(zhì)量比手工的質(zhì)量還要好，而且比手工質(zhì)量要滑溜筋道。相同氣候條件下下保質(zhì)時(shí)間比手工的長(zhǎng)。而且對(duì)面粉，對(duì)地域均沒有要求，高原地區(qū)也可以做。不僅可以做涼皮，還可以做米皮、不洗面的面皮，粉皮，東北大拉皮等等。歡迎社會(huì)各界朋友來廠實(shí)地考察參觀。
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