下著梅雨的季節(jié)，令人心浮動(dòng)，生活煩躁起來；幾個(gè)月沒有一滴雨的氣候，也同樣令人不安。天氣燥熱，也擋不住我們鴻睿人對涼皮機(jī)的熱情，推出的新式涼皮機(jī)一改其它機(jī)型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗(yàn)調(diào)溫的笨方法，采用儀表恒溫控制，使工藝變的簡單化，人人均可操作。七月流火，難道還會(huì)有什么禮物比這個(gè)更好嗎？
使用新式?jīng)銎C(jī)洗面和不洗面均可制作，生產(chǎn)時(shí)只要將面水倒入料斗內(nèi)，出機(jī)即為熟制品。并通過調(diào)整工藝和溫度，可使面皮表面產(chǎn)生起泡（膨化）、起花紋、表面光亮平整等不同效果，可根據(jù)各地流行口味自由選擇。而且厚薄可調(diào)，不需拆機(jī)清理，靠儀表控制操作，無需用刷抹油。能制作涼皮、米皮、搟面皮、銀絲面等產(chǎn)品。
與此同時(shí)，為了提高涼皮機(jī)的工作效率，延長其使用壽命，我們廢除原來的普通軸承，采用特種結(jié)構(gòu)軸承，雖然增加了成本，但提高了設(shè)備的使用性能，消除了噪音，使涼皮的生產(chǎn)過程更舒適。
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